Huisdieren
Californiër kwartels nestelen op de grond op verborgen plaatsen zoals dichte ondergroei, hoog gras of aan de basis van struiken nabij water. Het vrouwtje bouwt een ondiep, schaalschijnend nest dat is bekleed met zachte materialen en legt één ei per dag tot het legsel van 10 tot 16 eieren compleet is. Ze bebroedt ongeveer 23 tot 24 dagen terwijl het mannetje het gebied verdedigt. Kuikens zijn vroegrijp en verlaten het nest binnen een dag of twee.