Kun je een kalkoen met een zwart hoofd eten?

Kalkoenen met een zwart hoofd zijn meestal mannelijke kalkoenen, en ze zijn veilig om te eten. De kleur van het hoofd heeft geen invloed op de eetbaarheid van de Turkije. Het is echter belangrijk om ervoor te zorgen dat de kalkoen grondig wordt gekookt tot een interne temperatuur van 165 graden Fahrenheit om eventuele door voedsel overgedragen ziekte te voorkomen.

• *Kan de havik door iets worden opgegeten? 
• *Hoe kunt u het verschil zien tussen bloedveren en primair op een valkparkiet?