Is het veilig om een kalkoen van 25 pond 8 dagen te ontdooien?

Ontdooien van een kalkoen

Nee. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw mag een kalkoen niet langer dan 2 dagen in de koelkast ontdooien. Voor sneller ontdooien plaats je de kalkoen in een gootsteen met koud water en ververs je het water elke 30 minuten; deze methard ontdooit een kalkoen van 25 pond in ongeveer 8 uur.

Ontdooi een kalkoen nooit op kamertemperatuur of in heet water, omdat dit bacteriegroei bevordert.

• *Hoe ademen blauwe koolmezen?
• *Is het veilig om een papegaai ondersteboven te houden?