Huisdier thuis
Het dieet van een blauwe reiger bestaat voornamelijk uit vissen, maar het zijn opportunistische feeders en zullen ook andere waterwezens zoals kikkers, slangen, schildpadden, rivierkreeft en insecten consumeren. Ze jagen meestal in ondiep water, waden door het water en sparen hun prooi met hun lange, scherpe snavels. Blauwe reigers vliegen soms ook laag over het water en pakken kleinere vissen of insecten van het oppervlak.