Wanneer is een Pekin Duck klaar om afgeslacht te worden?

Een Pekin Duck is klaar om te worden afgeslacht wanneer deze een gewicht van 5 tot 6 pond bereikt. Dit komt meestal voor op ongeveer 8 tot 10 weken oud. De eend moet een dikke borst en goed ontwikkelde spieren hebben. De huid moet glad en geel van kleur zijn.