Huisdieren
Geelsterdistel concurreert met gewassen om water, zonlicht en voedingsstoffen, wat boeren dwingt meer uit te geven aan onkruidbestrijding.
California besteedt ongeveer $100 miljoen per jaar aan het voorkomen van de verspreiding van het onkruid en het verwijderen ervan uit besmette gebieden.
De scherpe doornen van het onkruid kunnen dieren in mond en luchtpijp letselen, wat dierenartskosten verhoogt. Besmette grond is ook minder gewenst en moeilijker te verkopen, wat grondwaarden verlaagt.