Waar is een goede plek om buffelvlees van hoge kwaliteit te kopen?

Het is moeilijk om een specifieke locatie te geven voor "goed" buffelvlees zonder te weten waar je bent!

Overweeg deze strategieën om hoogwaardig buffels te vinden:

Lokale opties:

* Boerenmarkten: Veel boerenmarkten bieden lokaal verhoogde buffelvlees. Vraag leveranciers naar hun inkoop en praktijken.

* Butchers: Zoek naar slagers die gespecialiseerd zijn in game -vlees of bieden buffalo specifiek.

* Ranches: Als je geluk hebt, vind je misschien een Buffalo Ranch bij je in de buurt die rechtstreeks aan het publiek verkoopt.

online opties:

* Specialty Meat Leveranciers: Websites zoals Omaha Steaks of Snake River Farms bieden vaak buffelsvlees aan.

* online vleesmarkt: Sites zoals Crowd Cow of Butcherbox kunnen buffelopties hebben.

* Local Ranch -websites: Sommige Buffalo -ranches hebben hun eigen websites voor online bestellen.

Tips om te kiezen:

* Bron: Vraag naar het dieet van de Buffalo, het verhogen van aandoeningen en verwerkingsmethoden. Grass-gevoed en vrije uitloop hebben over het algemeen de voorkeur.

* Kwaliteit: Zoek naar vlees dat goed gemarmerd is en een dieprode kleur heeft.

* Cuts: Buffalo is een mager vlees, dus kies sneden die geschikt zijn voor grillen, roosteren of langzaam koken.

* beoordelingen: Controleer online beoordelingen voor leveranciers die u overweegt.

Bovendien:

* Beschouw uw budget: Buffalo -vlees kan duurder zijn dan rundvlees.

* Denk na over hoeveel je nodig hebt: Buffalo kan in bulk worden gekocht, dus overweeg hoeveel u gaat gebruiken.

Veel succes met je zoektocht naar heerlijk buffelvlees!

Boerderijdierbenodigdheden