Huisdieren
Huisdieren
De afhankelijkheid van de wereld van rundvleesproducten heeft een probleem gecreëerd dat de rundvleessector lam kan leggen. Met de groeiende vraag moeten veehouders meer product produceren. Dat betekent meer vee fokken. Dat lijkt misschien geen probleem tot u bedenkt dat die extra runderen gevoed moeten worden, en de prijs voor graanvoer stijgt elk jaar. Wat doet een veehouder dan om de kosten te verlagen maar zijn kudde uit te breiden? Hij implanteert hormonen in zijn vee.
Het gebruik van groeihormonen bij dieren begon in de jaren vijftig met de introductie van DES (diethylstilbestrol) als voederadditief. Hoe minder voer een veehouder hoefde te kopen, hoe meer geld ze konden besparen. Later werd DES geproduceerd als een pellet die tussen de kaak en het oor van de koe werd geïmplanteerd, waar het het hormoon gedurende maximaal 120 dagen langzaam zou vrijgeven. Zodra de 120 dagen waren verstreken, werd een nieuwe pellet geïmplanteerd. Deze pellets werden gezien als een grote vooruitgang in de rundvleessector. Helaas werd in de jaren zeventig ontdekt dat blijvend gebruik van DES kanker bij foetussen kon veroorzaken. Het gebruik van DES en groeihormoonimplantaat werd snel verboden.
Uiteindelijk werd een nieuw type implantaat ontwikkeld; een dat ervoor zorgde dat het dier zijn eigen hormoonspiegel verhoogde. Deze nieuwe implantaten kregen geen goedkeuring tot ze bewezen geen geboorteafwijkingen of enig ander schadelijk effect te veroorzaken.
Een van de populairste groeihormonen zijn degenen die van nature in de koe voorkomen. Deze implantaten triggeren het dier op natuurlijke wijze om zijn eigen hormoonspiegel te verhogen zonder negatieve bijwerkingen. Aangezien deze hormonen van nature al in het dier voorkomen, moedigen veel voorstanders het gebruik van alleen natuurlijke groeihormonen aan.
Een ander groeihormoon dat veel wordt gebruikt, is het oestrogeengroeihormoon. Deze implantaten zijn niet gemaakt van het van nature voorkomende oestrogeen in het dier, maar zijn vervaardigd uit schimmel die op mais wordt aangetroffen. Deze implantaten verhogen de oestrogeenspiegels bij koeien met 25 procent, wat snellere rijping bevordert.
Combinatiegroeihormonen zijn een mengsel van van nature voorkomende hormonen en exogene hormonen. In 1994 werd een nieuw product gecreëerd wanneer estradiol (het van nature voorkomende vrouwelijke hormoon dat oestrogeen produceert) werd gecombineerd met vervaardigde androgene hormonen die de effecten van testosteron nabootsten.
Groeihormonen worden gebruikt om de fysieke rijping van runderen te versnellen. Omdat deze hormonen de natuurlijke hormonen stimuleren die in runderen aanwezig zijn, kunnen reproduktiecycli worden verstoorn, wat resulteert in kortere ovulatiecycli of ontbrekende cycli. Daarom worden groeihormonen aanbevolen voor gebruik bij vaarzen die bestemd zijn voor fokvee. Ook werpen veel voorstanders van biologisch voedsel zich tegen het gebruik van groeihormonen bij melkkoeien vanwege het feit dat de hormonen in de melk terechtkomen, en de melk in grote hoeveelheden door het publiek wordt geconsumeerd.