Huisdieren
Longhorn rundvee kan onkruid en kudzu consumeren als deze planten beschikbaar zijn, maar ze staan niet specifiek bekend om ze te targeten. Hun dieet bestaat voornamelijk uit gras en hooi. Terwijl ze andere planten kunnen eten, worden ze doorgaans niet beschouwd als een belangrijk middel om onkruid- of kudzupopulaties te bestrijden.