Huisdieren
Huisdieren
Het eiwitrijke, mager vlees van geiten is een hooggevraagd vleesoptie geworden voor gezondheidsbewuste consumenten en voor etnische groepen waar geitenvlees een onderdeel is van hun traditionele dieet. In feite is de vraag naar dit vlees zo snel gegroeid dat de huidige geitenvleesproducenten moeite hebben om een voldoende aanbod te hebben. Volgens de Texas Cooperative Extension Service is de vraag naar vleesgeiten met 362 procent toegenomen van 1987 tot 2002.
Bouw faciliteiten. Voor een winstgevend vleesgeitenbedrijf moeten de geiten voldoende faciliteiten hebben om een omgeving te creëren die ze zullen voelen hun nageslacht zal ondersteunen. In vergelijking met andere veeteeltactiviteiten zijn geiten een relatief lage kosten, laag onderhoud activiteit. Geiten gedijen op struikgewas, kudzu en giftige eik, volgens Hobby Farms.com. Naast de voorkeur voor browse boven prima gras, gedijen zes tot acht geiten op het hooi en concentraten die nodig zijn om een enkele koe of paard te voeden. Hun weide kan worden aangevuld met hooi en geconcentreerd voer. Hun weide is het beste wanneer gevuld met weinig onderhoud, wilde groeiende planten en geiten kunnen zelfs gedijen op plaatsen die weinig neerslag krijgen. Evenzo zijn hun huisvestingsbehoeften ook bescheiden. Ze hebben een schuilplaats nodig die een droge, tochtvrije terugtocht zal bieden. Een simpel hek van prikkeldraad of elektrisch draad zal geiten tegen dwaan houden, terwijl een paar klimspeeltjes beweging en vermaak zullen bieden.
Koop geiten. Dure, raszuivere geiten zijn niet noodzakelijkerwijs de sleutel tot een succesvolle geitenhouderij. Een gemiddeld geprijsd gemengd vleesras zoals de Boer, Kiko, Tennessee meat goat of Texmaster zal het prima doen. De meerderheid van uw startbudget moet worden besteed aan een hoogwaardige bok of mannetjesgeit. Evenzo moet u ook enkele geiten kopen om de operatie te beginnen. Kijk naar geiten die, van bovenaf gezien, rechthoekig van vorm zijn met brede, spierrijke achterbenen. Deze dieren zullen de genetische basis van uw kudde zijn.
Wat belangrijk is in een commercieel programma is het produceren van snelgroeiende, vlezige kids die zijn afgestemd op een bepaalde markt. Om een gezonde winst te behalen, moet u voor uw commercieel fokveestapel zorgen en het gezond houden, maar niet veel geld uitgeven.
Market uw geiten. Marketing is de sleutel tot een winstgevend vleesgeitenbedrijf. Sommige producenten bedienen een niche markt zoals biologische geitenproducenten. Ze richten zich op restaurants, supermarkten en vleesmarkten die zich richten op deze gezondheidsbewuste consumenten. Anderen verkopen commercieel als onderdeel van een marketing co-op of rechtstreeks aan de consument. Sommige boeren maken een naam voor hun operatie door deel te nemen aan fokker- en veeshows.
Begin een reproduktieprogramma. Een andere factor die de winstgevendheid van een geitenbedrijf sterk zal beïnvloeden is de effectiviteit van het reproduktieprogramma. Het zal een direct effect hebben op hoeveel pond vlees er beschikbaar zal zijn voor verkoop wanneer het tijd is om naar de markt te gaan. Reproductie moet het hele jaar door een zorg zijn, niet alleen tijdens het lammerenseizoen. Het is belangrijk om uw bokken en geiten in uitstekende gezondheid te houden en ervoor te zorgen dat ze voldoende voeding krijgen. Een andere sleutel tot een succesvol reproduktieprogramma is het selecteren van femalen die uitstekende moeders zouden zijn die willen zorgen voor hun jongen en goede uiers hebben. Selecteer mannetjes die een hoog aantal hoogwaardige nakomelingen zouden produceren. Sommige vleesgeitenbedrijven selecteren op het aantal nakomelingen dat een moeder kan hebben, zoals drielingen of zelfs vierlingen. Dit maakt een meer arbeidsintensieve operatie, echter, aangezien enkele van de jongen met de fles gevoed zullen moeten worden.