Huisdieren
Huisdieren
Paarden- en kalfvoer worden in de dierensector aangeduid als 'voer'. De inhoudsvereisten voor deze twee soorten voer zijn niet hetzelfde, omdat de spijsverteringssystemen van de koe en het paard anders werken. Hoe en wanneer kalveren en paarden worden gevoed, is net zo belangrijk als de voerinhoud. Voor het welzijn van de dieren moeten de twee anders worden beheerd.
Een koe of kalf is een herkauwer, wat betekent dat het een viercompartimentenmaag heeft. Elk compartiment neemt deel aan een ander stadium van de spijsvertering, waardoor runderen ruwvoer en andere voeders rijk aan cellulose kunnen benutten. Het paard is een eenslappe dier en kan niet zoveel verteert als een koe. Een paard breekt niet meer dan ongeveer 30 procent van de cellulose in voer af, terwijl een koe 60 tot 70 procent afbreekt, volgens Dr. Clint Depew van het Louisiana State University Ag Center. Hoogwaardige ruwvoeders met een laag cellulosegehalte moeten aan paarden worden gevoerd.
Depew stelt dat de maag van een paard veel kleiner is dan die van een koe. De maag van een paard houdt minder dan 19 liter materiaal vast vergeleken met de capaciteit van 250 liter van de maag van een koe. Het voeren van te veel ruwvoer aan een paard kan verstopping veroorzaken. De maag van een paard is in 24 uur helemaal leeg, terwijl het ongeveer 72 uur duurt voordat de maag van een koe leeg is. Vanwege dit heeft een paard kleine hoeveelheden voer bijna constant nodig, terwijl een koe grote hoeveelheden binnen een korte periode twee keer per dag kan consumeren.
Een kalf synthetiseert grote hoeveelheden eiwitten, B-vitaminen en vitamine K uit ruwvoer. Een paard synthetiseert beperkte hoeveelheden van deze stoffen; daarom bevat geproduceerd paardenvoer normaal gesproken meer eiwit, B-vitaminen en vitamine K dan kalvervoer.
Zetmeel en suiker hebben talrijke nadelige effecten op paarden, maar kalveren kunnen hoogzetmeeldieten verdragen. Het voeren van hoogzetmeeldieten aan paarden kan acidose, koliek, hoefbevangenheid, maagzweren en orthopedische ziekten veroorzaken. Suiker uit haver en melas veroorzaakt hyperactiviteit bij paarden na maaltijden. Paarden moeten voer krijgen met hoogwaardige, gemakkelijk verteerbare, laagzetmeelvezels zoals sojahuls, bietenpulp en gedroogde luzerne. Maïs en gerst, de belangrijkste ingrediënten in kalvervoer, worden niet gemakkelijk verteerd door paarden.