Vleeskalveren brengen meestal de eerste zes maanden door bij hun moeders. Na het speen worden de kalveren gevoed om gewicht te winnen. Runderen zijn herkauwers, vee met een vierdelige maag. Ze consumeren voornamelijk ruwvoeders zoals hooi of weidegras. Granen worden toegevoegd om het energieniveau van het rantsoen te verhogen.
Benodigdheden
- Ruwvoer -- hooi of weidegras
- Concentraatvoer -- maïs of andere granen
- Proteïne-, vitamine- en minerale supplementen
- Vers water
- Zout
Instructies
- Laat de vleeskalveren de koeien vijf tot zeven maanden lang laten zoogven. Speen op 204 tot 272 kg. Als er goede kwaliteit weide- of grasland wordt geboden aan de koeien en kalveren, nemen vleeskalveren voldoende gewicht toe. Alternatief biedt kwaliteitshooi zoals luzerne, gras of haver adequate voeding. Geef schoon, vers water, zout en minerale supplementen naast het ruwvoer.
- Geef een kruiperige voerbak aan zogende vleeskalveren als ze niet adequaat weide- of hooi krijgen. Een kruiperige voerbak is een voergebied dat toestaat dat de kalveren, maar niet de koeien, kunnen binnengaan. De kruiperige voerbak biedt aanvullend voer voor kalveren. Een typisch rantsoen voor kruiperig voeren is maïs of een mengsel van 65 procent maïs en 35 procent haver.
- Plaats vleesvoerkalveren op goedkwaliteitsweide om economisch gewicht te winnen. Na het speen treden kalveren een groeifase in. Op een jaar leeftijd wegen runderen 250 tot 363 kg of meer. Een andere optie is om voerkalveren een mengsel van ruwvoer en granen te geven. Een typisch dagelijks dieet bestaat uit 5 kg luzernehoooi, 2,7 kg gerolde gerst en 0,5 kg een commercieel bereid supplement. Het supplement bevat proteïne, vitamines en mineralen. Op dit rantsoen neemt een voerkalf ongeveer 1,1 kg per dag toe.
- Geef 363 kg voerkalveren een afwerkingsrantsoen. Het doel van deze voerfase is om een adequaat afgewerkt rund voor de markt te produceren. Slachtgewicht voor runderen is 500 tot 635 kg, afhankelijk van de framegrootte en het ras. Het vee consumeert 2 tot 2,5 procent van zijn lichaamsgewicht in droog voer gedurende deze fase. Een typisch dieet voor een 454 kg stier is 2,3 kg hooi, 0,7 tot 0,9 kg sojaschroot en ongeveer 6,1 kg gedopte maïs.
- Geef fokvaarzen en stieren een rantsoen dat voldoende gewichtstoename biedt zonder overmatig vet of afwerking. Het dieet voor groeiende jonge fokdieren is vaak goede kwaliteit weide, grasland of hooi. Het dieet wordt aangevuld met graan om het energieniveau te verhogen, indien nodig. Een proteïnesupplement zoals sojaschroot wordt toegevoegd om het proteïneniveau te verhogen indien nodig.
