Huisdieren
Rundvee kan worden geclassificeerd als vleesvee of melkveehouderij, en er zijn meer dan 800 verschillende rassen wereldwijd. Al het rundvee is herkauwers, wat betekent dat hun spijsverteringsstelsel een maag met vier compartimenten heeft en dat ze herkauwen. Mannetjes rundvee worden stieren genoemd, volwassen vrouwtjes worden koeien genoemd, jonge vrouwtjes worden vaarzen genoemd en gecastreerde mannetjes worden ochsen genoemd. De term "koe" wordt vaak voor al het rundvee gebruikt en ze voeden allemaal op dezelfde manier. Het begrijpen van hoe een koe voedsel verwerkt is de sleutel tot het begrijpen van de beste manieren om een koe te voeren.
Het hoofdcompartiment van de maag van een koe heet de pens, die microben bevat die plantaardig weefsel vergisten. Koeien slikken vaak een groot deel van hun voedsel zonder het te kauwen, en later kunnen ze het terugbrengen naar hun mond en het kauwen, wat bekend staat als "herkauwen." Het gaat dan naar de pens waar micro-organismen cellulose uit plantencellen verteren, en zetmeel en suikers worden verteerd.
Het spijsverteringsstelsel van een koe is geëvolueerd om afhankelijk te zijn van een dieet van grassen en ander vezelrijk plantaardig materiaal. Daarom is de beste manier om een koe te voeren door het te laten grazen op een weide met een mix van grassen. Rundvee foerageert door hun tong om het gras te wikkelen en het op een scheurende manier omhoog te trekken. Daarom hebben ze gras nodig dat minstens 7 centimeter lang is. Vers water moet altijd beschikbaar zijn.
Tijdens de winter is er misschien niet genoeg weide, en je moet hooi of silage voeren om de koe in goede conditie te houden. Koeien zullen normaal gesproken 2 tot 2½ procent van hun lichaamsgewicht per dag eten. Voor een melkkoe of koe met kalf is dit ongeveer 3 procent. Hooi en silage moeten in een voerbak worden gevoerd om verspilling te verminderen en het aantal darmwormen te verminderen dat de koe van de grond kan oplopen.
Mineralenblokken moeten beschikbaar zijn om sporenelementen te verstrekken die in de weide kunnen ontbreken. Blokken zijn beschikbaar voor lacterende en niet-lacterende dieren. Deze moeten in een bak in een schuilplaats worden geplaatst waar regen het niet kan oplossen. Koeien doen het niet goed op een alles-graan dieet, omdat dit de microben in de pens kan verstoren. Graan moet geleidelijk aan rundvee worden geïntroduceerd om ze tijd te geven om zich aan te passen.
De meeste koeien zullen genieten van een paar toevoegingen aan hun weidedieet. Dingen waar ze van houden zijn aardappelen, pompoen, zoete aardappelen, wortelen, maïskolven, paprika's, kool, bloemkool, broccoli, bananen, appels en brood. Brood moet met mate worden gevoerd, omdat het de pens op dezelfde manier kan beïnvloeden als te veel graan. Vooraf bereide of kubusvormige voeders moeten worden vermeden, omdat ze ingrediënten van slechte kwaliteit kunnen bevatten. Koeien op een natuurlijk gezond dieet zullen het beste doen.