Huisdieren
De Pekin is een type eendenras. Oorspronkelijk uit China, is het een van de meest algemeen grootgebrachte eendenrassen in Noord-Amerika voor zowel vlees als eieren. De eend heeft witte verenkleed en een oranje-gele snavel en bereikt een gewicht van tot 11 pond. Achtertuin pluimveeliefhebbers kunnen hun eigen Pekin eendkudde starten door Pekin eendereeieren uit te broeden met een commerciële broeimachine in plaats van een broedige kippenhen of eend te gebruiken.
Krijg vruchtbare Pekin eendereeieren. Eendereeieren kunnen worden gekocht bij boeren of hobbyisten in je omgeving, voerwinkels of van bestel- of online pluimveekwekerijen. Bewaar de eieren op 58 graden F in een koelkast of koelbox tot je klaar bent om ze te bebroeden. De eieren kunnen tot 10 dagen worden bewaard.
Sluit de broeimachine aan op een stroombron. Vul de ingebouwde waterbak van de broeimachine met water.
Stel de interne temperatuur van de broeimachine in op 99,5 graden F en de relatieve luchtvochtigheid op 55 procent. De broeimachine is klaar voor gebruik wanneer de interne thermometer en luchtvochtigheidsmeter de juiste temperatuur en luchtvochtigheid weergeven.
Open de broeimachine en plaats de vruchtbare Pekin eendereeieren in de eiersloten van de broeimachine. Sluit de broeimachine.
Draai de eieren elke 8 uur gedurende de eerste 25 dagen van het broeden. Draai geleidelijk zodat de tegenovergestelde kant van het ei met elke draai naar boven is gericht. Dit voorkomt dat het zich ontwikkelende Pekin eend embryo aan de eierschaal blijft plakken. Stop met draaien tijdens de laatste 3 dagen van het broeden.
Kijk hoe de kuikens uitkomen. De Pekin eendereeieren zullen beginnen uit te komen 28 dagen nadat het broeden is gestart. Verwijder de kuikens nadat ze zijn uitgekomen en gedroogd en plaats ze in een eendbroeder.