Huisdier thuis
Emu boeren hebben geleerd dat sinds de fokkers markt zo drastisch is gedaald , zij moeten hun vogels in andere producten te verwerken om de kost te verdienen . Een markt die langzaam groeit in populariteit is de vleesmarkt , waar de alternatieve rood vlees door emoes geeft gezondheidsbewuste consumenten een andere optie . Aan de slag in dit gebied van de industrie , moet emu eigenaars eerst een verwerkingsbedrijf dat is gespecialiseerd in het slachten en verwerken van emoes voor vlees te vinden. Deze plant dient te worden goedgekeurd door het Amerikaanse ministerie van Landbouw ( USDA ) om de beste kwaliteit vlees te garanderen. Instructies
1
Informeer bij uw lokale USDA kantoor om uit te vinden welke planten ze onderschrijven voor het doel van slachthuizen en emoes . In veel staten , vlees verkocht aan het grote publiek moet worden USDA - goedgekeurd . Met uw lokale kantoor kan ook informatie geven over alle voorschriften met betrekking tot de verkoop van vlees in uw staat en provincie. Kopen van 2
Contact lokale verwerkingsbedrijven om te leren als ze worden goedgekeurd om uw emoes slachten. Als ze niet , kunnen ze weten van een plant die is en kunnen u voorzien van hun contactgegevens .
Abonneer 3 tot " Emu vandaag en morgen " magazine . Dit maandblad is gewijd aan de emu -industrie en biedt een lijst van middelen , met inbegrip van bedrijvengidsen en geclassificeerde reclame in de achterkant van elk nummer . Af en toe zijn ook producent profielen dat iemand betrokken is bij een emu verwerkingsinstallatie kan voorzien worden afgedrukt .
4
Blader directories van vleesverwerkende bedrijven online beschikbaar . Bijvoorbeeld , de boerderij Winstgevendheid Organisatie bereidt een elektronische gids van voedselverwerking centra, die werd gefinancierd door de USDA . Deze map omvat Missouri , Iowa , Nebraska , Wisconsin en de Universiteit van Illinois van Urbana - Champaign .
5
Word lid van de American Emu Association ( AEA ) tot insider informatie over de laatste innovaties in de emu slachten ontvangen verwerken en om informatie over de verwerking van planten nu beschikbaar vinden . Door te kijken door de AEA lidmaatschap directory , kunt u in staat om een plant in de buurt van uw locatie te vinden .
6
Kennisnemen van de ' Emu 's Zine "website . Deze online publicatie is opgedragen aan de emu -industrie en biedt kleine advertenties en artikelen over verschillende onderwerpen .
7
Registreren voor de Emu Farming Information Group op Yahoo! Het lidmaatschap van deze groep is gratis en maakt het mogelijk je met andere emu boeren te praten en krijgen hun input over waar u een verwerkingsbedrijf vinden .