Definitie en doel
Veeteelt, of dierhouderij, is de praktijk van het fokken van gedomesticeerde dieren voor producten zoals voedsel, vezels, leer, mest, trekpower en andere bijproducten.
Soorten vee
- Vleesvee: Gefokt voor vlees.
- Melkvee: Gefokt voor melk en zuivelproducten.
- Schapen: Wol, lamsvlees en melk.
- Geiten: Melk, vlees en mohair.
- Pluimvee: Kippen, kalkoenen, eenden en ganzen voor vlees en eieren.
- Varkens: Varkensvlees en bijproducten.
- Paarden: Paarden, ezels en muilen voor werk en recreatie.
Uitdagingen
De sector heeft te maken met milieueffecten, dierenwelzijn, duurzaamheid en voedselzekerheid.
Toekomstige richtingen
Vooruitgang kan onder andere precisieveeteelt, alternatieve eiwitten en verbeterde dierenwelzijnspraktijken omvatten.
Met betrekking tot boerderijdieren