Huisdieren
Huisdieren
Geiten worden populair gehouden door kleine boeren in Amerika en de geitenpopulatie, volgens USDA-NASS data van 2006, wordt geschat op ongeveer 3 miljoen. De meeste van deze geiten worden in de zuidelijke en zuidoostelijke staten gehouden. Texas is de grootste producent, terwijl Missouri, op nummer zes, een geschatte geitenpopulatie van 81.000 heeft, volgens USDA data van 2006. Missouri boerderijen zijn klein, aangezien ongeveer 85% van de boerderijen minder dan 200 hectare is, zoals gerapporteerd door USDA data van 1992. Deze kleine boerderijen zijn geschikt voor het houden van sommige geitenrassen die er goed in gedijen.
Nigeriaanse dwerggeiten gedijen in bijna alle klimaten, dus ze kunnen comfortabel in Missouri opgevoed worden. Deze melkgeiten produceren uitstekende kwaliteit melk met een hoge vetgehalte. Nigeriaanse dwerggeiten zijn miniatuur, intelligent, vriendelijk en hard met medium staande oren. De meeste van deze geiten hebben blauwe of bruine ogen en komen in veel kleurcombinaties en patronen voor. Een boer kan comfortabel veel Nigeriaanse dwerggeiten op de kleine boerderijen in Missouri houden, omdat ze niet veel ruimte nodig hebben vanwege hun kleine afmetingen. Ze worden als huisdieren gehouden omdat ze doedelzacht zijn met een gemakkelijk temperament, wat ze lief maakt voor zowel kinderen als volwassenen.
Noorse geiten zijn dubbeldoel dieren die zowel voor vlees als melk gehouden worden. Ze produceren grote hoeveelheden melk met meer vet en eiwitten in vergelijking met andere melvrassen. Missouri ervaart hete zomers en koude winters, dus Noorse geiten zijn ideaal voor Missouri, omdat ze in zowel hete als koude klimaten kunnen overleven. Deze geiten hebben ook langere fokperiodes, waardoor het mogelijk is voor de kudde om in korte tijd te groeien. Noorse geiten zijn zwaarder en groter, wat ze geschikt maakt voor vleesproductie. Ze zijn meer koppig dan andere melkgeiten en maken een distinct geluid om aandacht te trekken.
Alpine geiten zijn harde dieren die zich aanpassen en gedijen in de meeste klimatologische omstandigheden zoals die in Missouri. De Amerikaanse alpines zijn een kruising tussen de Amerikaanse en Franse rassen en zijn veelzijdige melkgeiten die grote volumes melk produceren. Alpijnemelk wordt gebruikt voor kaasproductie vanwege het hoge eiwit- en vetgehalte. Alpines produceren grote hoeveelheden melk wanneer ze goed gevoed worden met droog hooi en weide. Ze zijn ook vriendelijk en komen in veel opvallende kleuren, inclusief bruin en wit.
Boeren zijn grootgeramde vleesgeiten die uit Zuid-Afrika afkomstig zijn. Boeren zijn zwaar gespierd en hebben meestal een wit lichaam met een roodbruine kop of een bruin lichaam met een witte streep. Echter, Boeren kunnen gekruist worden met melvrassen om multikleurige geitjes te produceren. Deze geiten zijn hard, makkelijk te hanteren en overleven extreme weersomstandigheden. De meeste kleine boerderijen in Missouri hebben misschien geen grote hoeveelheden weide, aangezien ze ook rundvee houden, maar Boeren zijn geiten die nog steeds goed kunnen overleven op arme weiden en struiken en voeden zich met braambessen, iepen, jakobskruiskruid, stekelvaren, populiere en andere onkruiden.