Varkenshouderij kan een belonend project zijn, of u nu een kleine schaal operatie wilt starten, varkens voor eigen consumptie wilt opfokken of het uw hoofdbedrijf wilt maken. Voor een productieve varkensboerderij moeten de varkens zo snel en goedkoop mogelijk gegroeid worden. Dit omvat het vinden van goedkope voerbronnen, evenals het hebben van goed ontworpen faciliteiten die het effectief hanteren van de varkens toestaan. Zorgvuldige planning is noodzakelijk voordat u een starterkudde aanschaft.
Benodigdheden
- Voerbron
- Huisvestingsfaciliteiten/hokken
- Strooisel
- Watertroven
- Mestfaciliteit
Instructies
- Bepaal de bron van uw toekomstige winsten. De typische plek om varkens te verkopen is de lokale markt, maar grotere operaties kunnen direct aan slachthuizen of verwerkers verkopen. Onderzoek de prijs die u kunt verwachten voor uw varkens waar u van plan bent ze te verkopen om de winstgevendheid van de operatie te beoordelen. Een bedrijfsplan opstellen is een nuttig hulpmiddel om de levensvatbaarheid van de boerderij te meten.
- Bepaal een fokstrategie. De makkelijkste manier om varkens op te fokken is om elk jaar biggen te kopen en ze op te fokken tot slachtgewicht, hoewel dit minder winstgevend is. U kunt uw zeugen ook kunstmatig insemineren, wat de faciliteiten en arbeid elimineert die nodig zijn om berften te houden. U kunt uw zeugen met natuurlijke dekking fokken. Als u voortplant met natuurlijke dekking, is één berbte vereist voor elke 15 tot 20 zeugen.
- Plan en bouw de huisvestingsfaciliteiten. Buitenhokken zijn eenvoudiger en goedkoper te bouwen, maar neigen ertoe meer arbeidsintensief te zijn omdat de mest uitgegooid moet worden in plaats van weggewaaid en het moeilijker kan zijn om de varkens te verplaatsen. Binnenfaciliteiten moeten een betonnen vloer hebben waarop de varkens niet uglijden. Als u uw eigen varkens fokt, heeft u niet alleen hokken nodig voor het opfokken van de biggen tot slachtgewicht, maar ook voor de berften, droge zeugen, drachtige zeugen en werpende zeugen. Elk hok moet een waterbak en passend strooisel hebben, zoals zaagsel.
- Vind de goedkoopste, meest effectieve manier om varkens te voeren. Neem contact op met lokale voedselbedrijven en restaurants om te zien of u hun bakkerijafval tegen een minimale prijs kunt verkrijgen. Varkens groeien het snelst op maïs en sojabonen, omdat het graan hoge niveaus van energie en eiwit levert. Probeer het juiste evenwicht te vinden tussen voerbronnen die goedkoop zijn en die die het gewicht het snelst doen toenemen.
- Creëer een plek om mest op te slaan. Zelfs een kleine varkensboerderij produceert veel afval. Het moet buiten in rijen bewaard en regelmatig omgekeerd worden om het aan de lucht bloot te stellen. Het is het beste als de mest ver van woonhuizen gehouden kan worden, vanwege de onaangename geur.
- Koop varkens van een standaard commercieel vleesras. Vleesrassen zijn gefokt om snel en efficiënt te groeien.
