Huisdier thuis
Het voedsel dat een varken eet grote invloed op de latere smaak van zijn vet en vlees. Enkele van de meest dure varkensvlees en ham afkomstig van varkens die met eikels . De hoge tannine niveaus in de eikels worden verondersteld te leiden tot de unieke smaak van Iberico ham , zei zo complex als een volwassen wijn te zijn . Eikels zijn ook een goede bron van vezels , complexe koolhydraten , vitamines en mineralen . Varkens houden van eikels , die de toegevoegde bonus van gratis en ecologisch duurzaam zijn . Wat je Kerstboom identificatie boek
nodig
Toon meer instructies
1
Zoek lokale eiken en deze te identificeren met behulp van een boom identificatie boek . Dit is gemakkelijker in het voorjaar als de bladeren zijn niet te dicht . Sommige bomen produceren eikels met meer tannine dan andere. De Emory eik gevonden in het zuidwesten van de Verenigde Staten en Noord-Mexico is laag in tannine , zoals het moeras eik , de braam eik en de Oregon witte eik . Kopen van 2
Verzamel eikels tussen eind september en oktober . Het exacte aantal is afhankelijk van het aantal varkens gevoed en het percentage eikels in hun dieet . De varkens eigendom van de La Quercia Vennootschap worden gevoed met een dieet met 60 procent eikels van september tot aan het slachten in december . Houd in gedachten dat hoge percentages van eikels in het dieet van een varken de hoeveelheid vrije eikels beschikbaar kunnen overtreffen . Biologische winkel koopt eikels kan duur zijn.
3
Feed de eikels aan de varkens twee keer per dag . Zorg ervoor dat het dieet van het varken wordt aangevuld met een evenwichtige mengvoer , zodat het wordt alle voedingsstoffen die het nodig heeft. Als een varken verwerpt consequent de eikels , probeer dan het verzamelen van een ander type eik .