Straffen voor stroperij variëren per rechtsgebied, wetten, ernst van de overtreding en omstandigheden. Algemene straffen zijn:
- Boetes: Aanzienlijke geldboetes variërend van duizenden tot honderdduizenden dollars.
- Gevangenisstraf: Celstraven van enkele maanden tot meerdere jaren.
- Inbeslagname van uitrusting: Wapens, vallen, strikken en voertuigen die bij stroperij worden gebruikt, kunnen in beslag worden genomen.
- Intrekking van jachtvergunningen: Stroopers kunnen tijdelijk of permanent hun jachtprivileges verliezen.
- Maatschappelijk werk: Verplichte dienst zoals park schoonmaken of werk met natuurbeschermingsorganisaties.
- Publicatie van overtredingen: Namen en details van veroordeelde stropers kunnen worden gepubliceerd als afschrikmiddel.
- Uitlevering: Grensoverschrijdende stropers kunnen worden uitgeleverd om terecht te staan waar de misdaad is gepleegd.
Straffen variëren sterk per land en regio, en individuele zaken kunnen eerdere overtredingen of overwegingen omtrent georganiseerde misdaad omvatten.