Een manier waarop mensen korstmossen gebruiken

Korstmossen als voedselbron

Mensen in bepaalde delen van de wereld gebruiken traditioneel korstmossen als voedsel. Soorten zoals Parmelia en Cladonia zijn in verschillende culturen geconsumeerd, vooral in Scandinavië en delen van Azië. Deze praktijk wordt vaak gedreven door noodzaak tijdens voedselschaarste of in afgelegen gebieden met beperkte alternatieven. Korstmossen vereisen doorgaans gespecialiseerde verwerking om potentieel giftige stoffen te verminderen en de smaak te verbeteren.

• *De Kaakgebits Van Een Giraffe
• *Onderzoek naar een 1941 A. Lassell Ripley litho van drie hazenhoenders