Huisdieren
Zandtijgerhaaien zijn opportunistische roofdieren met een gevarieerd dieet dat vis, koppotigen, kreeftachtigen, zeezoogdieren, zeeschildpadden en aas omvat.
Ze jagen veelvoorkomend op beenvissen zoals makreel, tonijn en jacks, evenals inktvis, octopus, krabben en kreeften.
Grotere individuen kunnen zeehonden, zeeleeuwen, dolfijnen of zeeschildpadden eten, hoewel dit een klein deel van hun dieet uitmaakt.
Ze azen ook op dode vissen en organisch materiaal, wat helpt bij het recyclen van voedingsstoffen in het mariene ecosysteem.
Het dieet varieert met leeftijd, grootte en lokale prooibeschikbaarheid.