Huisdieren
Arctische poolkabeljauwen zijn voornamelijk zoöplanktoneters, die zich voeden met kleine drijvende of zwemmende dieren. Hun dieet bestaat voornamelijk uit copépoden, samen met amfipoden, euphausiïden, chaetognathen, pteropoden en vislarven. Ze kunnen af en toe juveniele vissen of zelfs kleinere leden van hun eigen soort eten. De samenstelling van de prooi varieert per regio, seizoen en beschikbaarheid.