Wat is een vismonger?

Een visboer is een persoon die vis en andere zeevruchten verkoopt. Ze kunnen werken op een vismarkt of in een supermarkt. Fishmongers zijn verantwoordelijk voor het selecteren van de meest verse vis en zeevruchten, het voorbereiden van ze op verkoop en het bieden van klantenservice.

Sommige taken van een visboer zijn:

* Vis en zeevruchten selecteren van lokale vissers of leveranciers

* Inspecteren van vis op kwaliteit en frisheid

* Vis en zeevruchten schoonmaken om ze voor te bereiden op verkoop

* Vis en zeevruchten op verschillende manieren bereiden, zoals schalen, fileren en duiken

* Verpakking van vis en zeevruchten te koop

* Vis en zeevruchten op een aantrekkelijke manier weergeven

* Het bieden van klantenservice, zoals het beantwoorden van vragen over de verschillende soorten vissen en zeevruchten beschikbaar en het doen van aanbevelingen

• *Hoeveel visvlokken voedt u een gemiddelde goudvis help alstublieft? 
• *Eet een dolfijn stingray?