Wat is een visboer en wat doen ze?

Een visboer is een professional die vis en andere zeevruchten verkoopt, doorgaans op een vismarkt of in een supermarkt. De taken omvatten het selecteren van verse zeevruchten, kwaliteitsinspectie, schoonmaken en bereiden (schubben verwijderen, fileeren, ontdarmen), verpakken, uitstallen en klanten adviseren.

• *Hoeveel visvlokken moet je een gemiddelde goudvis voeren?
• *Eten dolfijnen roggen?