Hoe worden kiwi's vervoerd?

Kiwi's worden op verschillende manieren vervoerd, afhankelijk van de afstand die ze moeten afleggen en het tijdsbestek.

Over zee

* Containerschepen: Kiwi's worden vaak per containerschip vervoerd, vooral voor lange afstanden. Containerschepen zijn grote schepen die duizenden containers kunnen vervoeren, die elk enkele tonnen kiwi's kunnen bevatten.

* Reeferschepen: Reeferschepen zijn gespecialiseerde schepen die zijn ontworpen voor het vervoer van bederfelijke goederen, zoals kiwi's. Reeferschepen beschikken over temperatuurgecontroleerde ruimen die de kiwi's tijdens de reis vers kunnen houden.

Door de lucht

* Luchtvracht: Kiwi's worden ook per luchtvracht vervoerd, vooral voor kortere afstanden of wanneer snelheid belangrijk is. Luchtvracht is doorgaans duurder dan zeevracht, maar het kan nodig zijn om ervoor te zorgen dat de kiwi's vers aankomen.

Over land

* Vrachtwagens: Kiwi's worden ook per vrachtwagen vervoerd, vooral voor kortere afstanden of wanneer de bestemming niet per zee of door de lucht bereikbaar is. Vrachtwagens kunnen worden gekoeld om de kiwi's tijdens de reis vers te houden.

Verpakking en opslag

* Kiwi's worden doorgaans verpakt in kartonnen dozen of kratten. De dozen zijn vaak bekleed met plastic of schuim om de kiwi's tegen beschadiging te beschermen.

* Kiwi's worden koel en droog bewaard om ze vers te houden. De ideale temperatuur voor het bewaren van kiwi's ligt tussen 32°F en 41°F.

* Kiwi's kunnen in een koele opslag maximaal 6 maanden worden bewaard.

Zeevissen