Kwaliteit vis reinigingsgereedschap zal je voorbereidingen voor de vangst van de dag snel van het water naar de eettafel doen gaan. Met de juiste gereedschappen, na een succesvolle dag hengelen, kun je veel vis klaarmaken voor de vriezer of het avondeten van die avond terwijl de zon ondergaat over de steigers.
Fileermessen
- Het is gemakkelijk om zelfverzekerde hengelaars te herkennen: ze zijn degenen met fileermessen in scheden die aan hun riemen hangen. Ze zijn zo zeker van hun vermogen om vis uit het water te trekken dat scherpe messen voor het klaarmaken van de vangst altijd paraat zijn.
Een goed fileermes heeft een lang, scherp, dun blad met een uitwaartse bocht naar de punt toe om te helpen bij het snijden van visvlees zo dicht mogelijk bij het bot. Het mes moet een bekwame gebruiker in staat stellen om dikke filets weg te snijden terwijl de botten achterblijven. Zakmessen zijn niet lang genoeg voor de klus, noch is hun bladontwerp geschikt om in vis te snijden. Je wilt een vast blad fileermes met een comfortabele handgreep die niet in je hand draait of uitglijdt terwijl je werkt.
Schilfers
- Bijna elke vis die niet gehuid hoeft te worden, moet worden geschild om de harde schubben over het lichaam te verwijderen. Als je filets snijdt, is dit geen probleem, maar alle panvissen en kleinere soorten moeten worden geschild. Een schilfer is meestal gemaakt van één stuk metaal, gevormd tot een handgreep met twee brede, stompe getande randen aan het einde om over het lichaam van de vis te harken. Een goede schilfer tilt de schubben eraf met snelle bewegingen van de staart naar de kop van de vis, zonder het vlees te beschadigen of te snijden.
Schilfborden of klemtangen
- Als je enige tijd op een vis reinigingsstation hebt doorgebracht, weet je wat een gladde, bloederige rommel deze klus kan zijn. Met het slijm komt het probleem dat vis uit je handen glijdt, wat vervelend en potentieel gevaarlijk is wanneer je werkt met een scheersterk fileermes. Veel hengelaars lossen dit probleem op met een schilfbord of vergrendelbare klemtangen om hun vangst stevig vast te houden terwijl ze vis schoonmaken. Een schilfbord is een breed plank van hout of hard plastic met gleuven in het oppervlak en een zware, veerbelaste klem aan het einde. De staart van de vis wordt door de klem vastgehouden, en de richels van het schilfbord houden het lichaam tegen het rondschuiven terwijl je je vangst schoonmaakt.
Schaar en kniptang
- Je kunt een mes gebruiken om vinnen en staarten van vis te verwijderen, wat een lastige, gladde klus is; of je kunt ze in seconden afknippen met zware kniptangen of een schaar. Als je voor scharen kiest, neem dan een set met zware bladen en extra grote lussen voor je vingers bij het dragen van handschoenen.
Handschoenen
- Werkhandschoenen of andere beschermende uitrusting voor het hanteren van vis kunnen een nuttige toevoeging zijn aan de hengelsportdoos. Je kunt een betere grip krijgen op de vangst zonder je handen in vis ingewanden, slijm en bloed te marineren. Handschoenen met een gestructureerd oppervlak in de handpalmen bieden een stevige grip.
