Volg deze CDC-richtlijnen:
- Wash je handen voor en na het hanteren van voedsel, vooral rauw vlees en eieren.
- Reinig en desinfecteer keukenoppervlakken en keukengerei.
- Bewaar bederfelijke producten snel in de koelkast en ontdooi veilig.
- Houd rauw en gekookt voedsel gescheiden.
- Kook vlees, gevogelte en eieren op de juiste temperatuur.
- Was fruit en groenten.
- Vermijd rauwe of ongepasteuriseerde producten.
- Wash je handen na het hanteren van reptielen of gevogelte.
Wees extra voorzichtig bij het reizen naar gebieden met slechte sanitaire voorzieningen.
