De Visayas zijn een groep eilanden in de centrale Filipijnen bekend om hun diverse zeeleven en rijke visgronden. Er worden diverse viskweekmethoden toegepast:
- Kooi-kweek (Cage Culture): vissen in netten of kooien in het water opsluiten; geschikt voor garnaal, zeebaars, zeebaars, melkvis.
- Vijverkweek (Pond Culture): kunstmatige vijvers gevuld met zeewater; algemeen voor tilapia, meerval, melkvis, garnaal.
- Hokkweek (Pen Culture): grotere gebieden in diepere wateren afsluiten met netten of hekken; geschikt voor zeebaars, garnaal, geelvin tuna.
- Offshore aquacultuur: viskweek in open water met drijvende kooien of hokken geankerd op de zeebodem; vaak voor hoogwaardige soorten zoals tuna, zalm, cobia.
- Geïntegreerde aquacultuur: combineert viskweek met andere landbouwactiviteiten, zoals gebruik van vijverafvalwater voor rijstveldirrigatie.
- Aquaponica: combineert aquacultuur en hydroponica, waarbij visafval nutriënten levert voor planten en planten water filteren voor vissen.
De keuze van methode hangt af van vissoort, beschikbare hulpbronnen, omgevingscondities en marktvraag.
