Wat maken mensen van haaienvinnen?

Haaienvinnen en haaienvinnensoep

Haaienvinnen worden voornamelijk gebruikt om haaienvinnensoep te maken, een traditionele delicatesse in sommige Aziatische culturen.

Problemen met vinnenvisserij

Vinnen worden vaak van levende haaien verwijderd. De prestige van de soep drijft vraag aan, wat leidt tot overbevissing, ecosysteemschade en dierenwreedheid.

Alternatieven

Vegetarische of veganistische versies en duurzame zeevruchtenkeuzes (MSC of ASC gecertificeerd) helpen haaien te beschermen.

• *Welke vis moet ik kopen voor mijn kantoor? Een startergids
• *Hoe reinig je een visaquarium met vet erin en vissen?