Huisdieren
Eekhoorns zijn een van de meest gezien wilde dieren over de hele wereld. Ze komen in veel soorten, elk met eigen favoriet dieet. Veel tuiniers voelen zich in strijd met eekhoorns omdat de tuin als een buffet wordt gezien.
Eekhoorns zijn doorgaans vegetariërs: fruit, groenten, planten. Die niet in bevolkte gebieden wonen eten bessen, fruit, groenten, knoppen, paddenstoelen, mos en andere natuurlijke vegetatie. Ze eten ook zaden, noten, mais, takjes, bast, bladeren, wortels, paddenstoelen en pijnzapjes. Ze eten wat ze vinden tijdens verkennen; vegetatie is niet moeilijk te "vangen" omdat het van bomen geplukt kan worden tijdens klimmen of lopen over de grond.
Hoewel eekhoorns als vegetariërs bekend zijn, is dit niet altijd waar. Alle soorten beroven vogelnesten wanneer de ouders weg zijn, nemen eieren en scharrelen ermee heen. Ze springen ook op jonge vogels en insecten. Hoewel dit niet de voorkeur is, als vegetarisch dieet niet beschikbaar is, eten ze deze dieren. De vliegende eekhoorn is de uitzondering: hij eet bekend small animals and insects, en is meester in het stiekem beroven van vogelnesten.
Eekhoorns houden van tuinen. Ze wachten tot alle andere dieren en mensen uit zicht zijn, gaan dan binnen, verkennen en plukken fruit en groenten. Vaak nemen ze meer dan ze kunnen eten en begraven de rest voor later. Hun scherpe reukzin helpt ze de voorraden later terug te vinden.
Vogelliefhebbers klagen over de sluwe manieren van eekhoorns. Ze klimmen gemakkelijk een boom op, een tak af, zitten op de voeder, schudden indien nodig, om aan de zaden te komen. Ze zijn vaak genoeg intimiderend voor vogels om vrijuit te voederen.
Eekhoorns zijn niet kieskeurig. In bevolkte gebieden eten ze wat mensen achterlaten. Elk type voedsel is vrij wild: fruit, groenten, noten zijn favoriet, maar snacks, fastfood en ander afval wordt ook verkend.