Waar worden apenhersenen als delicatesse gegeten?

1. Afrika: In delen van de Democratische Republiek Congo en Centraal-Afrikaanse Republiek zijn apenhersenen een traditioneel gerecht dat wordt gegeten tijdens speciale gelegenheden en wordt geloofd medicinale en afrodiserende eigenschappen te hebben.

2. Azië: In Zuidoost-Azië, met name Thailand, Laos en Cambodja, worden apenhersenen gebruikt in gerechten met gegrilde apenhoofden geserveerd met pikante salades en kleverige rijst.

3. Zuid-Amerika: In delen van Colombia, Venezuela en Ecuador consumeerden inheemse volkeren historisch apenhersenen tijdens rituelen en vieringen.

• *Hoe slapen spinaapjes?
• *Chimpansees vs. Oerang-oetans: Welke primate is slimmer?