Huisdieren
In tegenstelling tot mensen hebben honden meestal geen extra vitamine C (ascorbinezuur) nodig. Honden produceren vitamine C via hun klierstelsel. Een gezonde hond maakt ongeveer 18 mg per pond lichaamsgewicht (bijv. 23 kg hond = 900 mg/dag). Sommige dierenartsen adviseren supplementen, maar overdosis kan gevaarlijk zijn.
De lever synthetiseert vitamine C uit sporelementen in het dieet. Mensen hebben deze capaciteit nooit gehad of verloren. Supplementen schakelen de eigen productie uit (misschien permanent). Lever en nieren verwerken hoge concentraties slecht; het lichaam probeert het overtollige af te voeren, wat orgaanstress veroorzaakt. Lange termijn overdosis kan leid tot nier- en leverbeschadiging.
Natuurlijke bronnen: aardappelen, bloemkool, tomaten, bessen, citrus. Een paar stukken fruit nu en dan (geen druiven – nierschadelijk) storen het evenwicht niet. Tekort: meer infecties, gewrichtspijn, langzamer genezen. Overdose: diarree (natuurlijk laxerend), nierstenen.
Bij specifieke gezondheidsproblemen (infecties, blessures) kan supplementeren helpen. Dierenarts bepaalt dosering en duur (meestal paar dagen).
Gebufferde vitamine C (calciumascorbaten) wordt goed geabsorbeerd. Werkt als antioxidant en anti-inflammatoir. Een studie (Noors Veterinair Tijdschrift 1990) toonde verbetering bij gehandicapte honden na dagen.
Goed hondenvoer (dierenarts, specialzaak, supermarkt) levert de benodigde nutriënten. De lever synthetiseert hieruit de benodigde vitamine C.