"Voedselallergieën verklaren 20% van jeuk/krabbelen bij honden" (Drs. Foster & Smith, PetEducation.com). Omdat symptomen lijken op andere allergieën, hebben dierenartsen moeite de oorzaak vast te stellen. Na uitsluiten andere oorzaken blijkt dieet vaak de boosdoener.
Oorzaken
- Bij voedselallergie: immuunsysteem activeert mastcellen in darmen → antilichamen tegen allergenen in dieet. Typische allergenen: eiwitten in rund, zuivel, tarwe. Minder vaak: kip, soja, ei, varken, lam, conserveringsmiddelen. Inname → inflammatoire reacties: darmen, huid.
- Alle leeftijden, maar <6 maanden en >6 jaar kwetsbaarder. Dr. Rosanna Marsalla (PetPlace.com): meeste allergische honden reageren op dieet gegeven >2 jaar. "Voedselallergie kan ontwikkelen tegen vrijwel elk ingrediënt."
Tekenen en symptomen
- Krabbelen/haaruitval: gezicht, poten, voorpoten, oren (pruritis, inflammatie). Dermatitis, huidinfecties, terugkerende oorenontstekingen. Hot spots (vochtige dermatitis): staart, anus, oksels. Diarree/meer ontlasting. Dierenarts kijkt naar jaarronde symptomen voor diagnose.
Diagnose en behandeling
- Symptomen overlappen met rogna, gist/bacteriële infecties, seizoensallergieën, vlooiallergieën → eerst uitsluiten/behandelen. Krabbelsels/oorenontstekingen: systemische/topische antibiotica. Voedselproef na uitsluiten andere oorzaken.
- Voedselproef: koolhydraat + hoog verteerbaar eiwit waar hond NOOIT aan blootgesteld. 12 weken. Effectiviteit beoordelen, symptomen verlichten. Nog jeuk → nieuw eiwit. Compliance cruciaal: GEEN ander voedel. Soms supplementen voor huidvoeding.
