Huisdieren
Net als bij mensen kan een zwarte tong bij honden worden veroorzaakt door verschillende factoren, waarvan sommige te maken hebben met ondervoeding. Zwarte tongziekte, of pellagra zoals het bij mensen bekend staat, kan het gevolg zijn van een gebrek aan niacine in het lichaam als gevolg van ondervoeding. Hoewel de aandoening ernstig kan lijken, kan zwarte tongziekte worden behandeld met vitamine supplementen of aanpassingen aan de voeding van een hond.
Zwarte tongziekte is jarenlang bestudeerd door dieronderzoekers. Een van de vroegste dergelijke studies werd uitgevoerd door C.J Koehn Jr. en C.A Elvehjem van de afdeling Landbouwscheikunde van de Universiteit van Wisconsin, Madison. In hun artikel "Studies on Vitamin G (B2) and its Relation to Canine Black Tongue 1" suggereren Koehn en Elvehjem dat, net als bij mensen, een zwarte tong bij honden het gevolg is van een gebrek aan niacine in het dieet.
De hoofdoorzaak van zwarte tongziekte bij honden is een gebrek aan niacine in het dieet. Hoewel dit het gevolg kan zijn van ondervoeding, is het waarschijnlijker omdat de hond simpelweg niet genoeg vlees en vleesbijproducten in zijn dieet krijgt. Vlees en vleesbijproducten zijn primaire bronnen van niacine.
In het artikel "Water Soluable Vitamins---Vitamin C & Vitamin B Complex in Dogs" schrijven dierenartsen Race Foster en Marty Smith: "'Zwarte tong' en 'mondziekte' zijn de termen die worden gebruikt om een hond of kat te bescharien die lijdt aan een niacine-tekort. Een huisdier dat lijdt aan zwarte tong zal gewicht verliezen, weigeren te eten, en rode, geïnflameerde kaken, lippen en binnenste wangen hebben. Bloedige diarree en de dood kunnen volgen. Niacine-tekort komt over het algemeen voor wanneer eigenaren hun eigen dieet voor hun huisdieren samenstellen en geen vlees als onderdeel van het ration opnemen. Wees zeer voorzichtig bij het proberen een huisdier naar vegetarisch voedsel over te zetten. Honden zijn omnivoren, wat betekent dat ze vlees en groenten moeten eten."
Als uw hond een zwarte tong heeft, is het het beste om met uw dierenarts te overleggen om het vitamine-tekort te behandelen. De dierenarts kan u het beste adviseren over een geschikt, goed uitgebalanceerd dieet voor uw hond. Als uw hond extra symptomen vertoont, zoals eetlustverlies, koorts, lusteloosheid of een zwelling van de tong, moet u ook onmiddellijk dierenarts hulp zoeken, aangezien uw hond een ernstiger, zelfs levensbedreigende ziekte kan hebben.
Het is belangrijk op te merken dat sommige honden van nature een zwarte of gevlekte tong hebben. Bijvoorbeeld, het chow-ras heeft van nature een blauw/zwarte tong, en veel andere rassen en kruishonden hebben gevlekte zwarte tongen. Deze tongen mogen niet worden verward met zwarte tongziekte, noch betekent een zwarte tong dat een hond ondervoed is of niacine mist. Het is in plaats daarvan de natuurlijke pigment van de tong van de hond en is onschadelijk voor de hond.