Huisdieren
Huisdieren
Honden zijn familie. Op kerst verdient je hond een speciaal traktatie. Maak gezonde zelfgemaakte koekjes, en maak er extra voor vrienden met honden.
Niet noodzakelijk botvorm, maar kan. Botvormpjes in maten. Kies maat die hond makkelijk eet. Heb je al vormpjes? Gebruik: knikkerbakker, kerstboom, sneeuwvlok, sneeuwman. Alle ingrediënten in recept zijn mensengraad → geen verwarding met mensenkoekjes.
Meng 2 koppen patentenmeel, 1½ kop volkorenmeel, ¼ kop gebroken tarwe, 1/8 kop melkpoeder, ½ tl zout. Voeg ¼ kop water, 1 el rauwe honing, 4 el olijfolie, 1 geklopt ei, 1 capsule vitamine E (gaatje prikken, olie uitlekken). Vitamine E = conserveringsmiddel. Goed mengen. Worden te zwaar om te roeren? Handmatig tot bal. Rol uit op bemeeld oppervlak tot 0,6 cm dik. Knip vormpjes, leg op licht ingevette bakplaat. Bak 30 min op 150 °C.
Na alle batches: alle koekjes op één bakplaat, 2 uur op 80 °C in oven. Verwijdert vocht → bewaar in kast (niet koelkast).
Variaties: olijfolie → pindakaas/lijnzaadolie. Gebroken tarwe → lijnzaad, zonnebloempitten, korstmeel, gekruiste pompoenpitten, leverpoeder. Honing → stroop.
Mooi verpakken als cadeau. Kermistjes (discountwinkels) vullen met koekjes. Foto van hond van ontvanger printen, naam erboven, op deksel plakken met decoupage-medium (hobbywinkel).