Huisdieren
Nijlpaardenmelk is extreem dik en romig, met een hoog vetgehalte. Het wordt doorgaans niet door mensen geconsumeerd, en sommige bronnen suggereren dat verbindingen in de melk maagdarmproblemen, lage bloeddruk en andere ernstige gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Vanwege deze potentiële risico's en de praktische moeilijkheden om het te verkrijgen, maakt nijlpaardenmelk geen deel uit van het menselijke dieet.