Huisdieren
Huisdieren
Katten zijn strikte carnivoren, wat betekent dat ze vlees nodig hebben. Maar echt vlees, in tegenstelling tot dierlijke bijproducten, die eiwitten van lage kwaliteit zijn, is duur om in grote hoeveelheden te produceren. Ook, volgens het National Center for Biological Information, hebben incidenten van gekkenziekte over de hele wereld een beweging teweeggebracht weg van rundvleesproducten en -bijproducten als vuller voor huisdiervoeding. Op hun plaats is maïsglutenmeel – dat zelf een eiwit is – een populaire vuller en eiwitvervanger geworden. Het houdt het voer ook bij elkaar.
Katten gedijen op pure eiwitten, wat betekent dat ze geen groenten of granen in hun dieet nodig hebben. Maïsproducten zoals maïsglutenmeel bieden weinig tot geen voedingswaarde voor katten. In feite is maïs een van de belangrijkste allergenen van katten. Sommige katten zijn allergisch voor elke vorm van maïs en kunnen droge, jeukende huid ontwikkelen als ze het consumeren.
Een ernstigere reactie op maïsglutenmeel bij katten is maagklachten. In 2005 bestudeerden verschillende wetenschappers in Japan maïsglutenmeel als ingrediënt in droog kattenvoer. Hun rapport in het oktober 2005 nummer van het Canadian Journal of Veterinary Research ontdekte dat katten voedsel met maïsglutenmeel niet bijna zo efficiënt konden verteren of verwerken als voedsel met vleesmeel of zelfs gewoon maïsmeel. De wetenschappers concludeerden dat maïsglutenmeel niet als eiwitbron of vuller in droog kattenvoer zou moeten worden gebruikt.
Taurine, een eiwit dat alleen in vlees voorkomt, is een must voor katten. Een taurinegebrek veroorzaakt blindheid en hartproblemen bij katten. Taurine komt simpelweg niet voor in planten, ongeacht hoe hoog het eiwitgehalte is. Volgens dierenarts Lisa Pierson is het vaak plantaardige eiwit in droog kattenvoer gewoon niet gelijk aan het vleesrijkere eiwit dat in blikvoer beschikbaar is. Katten kunnen overleven op een dieet van droog voer, zegt ze, maar ze zullen er niet op gedijen.