Huisdieren
Katten zijn overwegend carnivoren en halen veel van hun voedingsbehoeften uit dierlijke bronnen. Hun stofwisseling heeft speciale behoeften, inclusief een vraag naar eiwit of koolhydraten om normale bloedsuikerspiegels te behouden. De dagelijkse energiebehoefte van een huiskat van 9 pond is ongeveer 300 calorieën. De aminozuren taurine, methionine en arginine zijn ook essentieel voor katten.
Katten hebben geen grote behoefte aan koolhydraten. Koolhydraten variëren van nul tot 30 procent in natte voedingsmiddelen, en van 30 procent tot 60 procent in droge voedingsmiddelen. De belangrijkste bronnen van verteerbare koolhydraten die voor katachtigen worden gebruikt, zijn maïs, rijst, tarwe, haver, gerst, wortelen, melasse, erwten en aardappelen. De vereiste verhouding van vetten is ongeveer 5 procent tot 7 procent. De meest voorkomende bron is kipgebaseerd voedsel. Plantaardige vetbronnen zijn maïs, safflower en sojaolie.
Katten hebben veel meer eiwit nodig dan andere gedomesticeerde zoogdieren. Experimenten hebben aangetoond dat een bevredigende groei van kittens alleen mogelijk is wanneer een eiwitgehalte ten minste 30 procent van het droge gewicht van het voedsel is. Volwassenen hebben ongeveer 26 procent nodig. Algemene dierlijke eiwitbronnen voor katten zijn rundvlees, kip, pluimveemeel, gedroogde eieren, vis, vismeel, vleesmeel en beenmeel. Plantaardige eiwitbronnen kunnen maïsgluten, sojaproducten, gedroogde gist, lijnzaadmeel en tarwekiem omvatten.
Katten hebben ook vitaminen, mineraal elementen en sporenelementen nodig. Ze hebben ook een hoge vraag naar nicotinesuur, methionine en taurine. Het aminozuur arginine is essentieel, omdat het belangrijk is voor de vorming van nieuwe eiwitten. Zelfs één maaltijd zonder arginine kan leiden tot ernstige hyperammonemie, of overmaat aan ammoniak in het bloed. De symptomen zijn braken, ataxie, hyperesthesie en tetanische convulsies. De arginine behoefte van een jonge kat is 1,1 procent van de droge stof van het voer.
Niet-vlees kattenvoeders richten zich over het algemeen op huisdierbezitters die zelf vegetariër zijn om gezondheidsredenen, of vaker om ethische redenen. Katten zelf zijn strikte carnivoren die specifieke voedingsstoffen (zoals taurine, arachidonzuur en vitaminen A en B12 en niacine) nodig hebben die in vlees voorkomen en die niet in voldoende aantallen uit plantaardige producten kunnen worden verkregen. Om deze reden beveelt het Animal Protection Institute geen strikt vegetarisch dieet voor katten aan.
Sommige eigenaren geven de voorkeur om het voedsel van hun katten zelf te bereiden. Dit dieet bestaat meestal uit vlees, rauw of gekookt, inclusief botten; groenten; en supplementen van taurine en andere voedingsstoffen. De meeste zelfgemaakte voedingsmiddelen bevatten te veel eiwit en fosfor en niet genoeg calcium, vitamine E of micro-mineralen zoals koper, zink en kalium, volgens de Merck Vet Manual. De energiewaarde van deze schema's is ook ongebalanceerd in verhouding tot andere voedingsstoffen. Zelfgemaakte kattenvoeders kunnen soms ongebalanceerd zijn in vet en energie, meestal bevatten ze plantaardige olie die niet door de kat wordt verteerd. Het dier zal de neiging hebben om minder te eten en het zal niet genoeg calorieën per dag consumeren.