Huisdieren
Huisdieren
Volgens "Vegetarian Cats and Dogs": honden krijgen dezelfde medische problemen als mensen door vleesconsumptie (allergies, hart/organen, kanker). Veel honden lang/gezond op vegetarisch dieet. Voorbeeld: Bramble, border collie Schotland, 27 jaar oud op dagelijks lentels, rijst, biologische groenten.
Meeste vegetarische voeders bevatten nog eieren (goed eiwit). Soms eierschalen (calciumcarbonaat). Kaas, kwark, dierlijke producten. Goed vegetarisch dieet: 30-60% eiwit uit bonen/soja, evenveel koolhydraten uit volkoren. Rest: groenten/fruit, dieetvetten (olijf, pinda, zonnebloemolie).
Vegaans = geen dierlijke producten. Voor voldoende eiwit/nutriënten: gevarieerde peulvruchten. Bonen, linzen, sojabonen, kikkererwten, spruiten. Koolhydraten: volkoren (bruine rijst, gierst, maïsgrutten, witte/zoete aardappelen). Aardappelen stampen/hakken voor verteerbaarheid. Fruit/groenten kleine hoeveelheden, goed mengen.
Commercieel en zelfgemaakt gebruiken vis: zalm, haring, witvis. Vis = natuurlijk voedsel voor wilde dieren, hoog in Omega-3 olie/vetzuren → gunstig voor huid/haar problemen.