Toenemende bezorgdheid over de kwaliteit van ingrediënten in hondenvoer heeft geleid tot meer transparantie in de industrie van 15 miljard dollar per jaar. Veel consumenten weten niet dat wat er in het voedsel van hun hond zit, een drastisch effect kan hebben op hun algehele gezondheid. Net als mensen kunnen honden allergieën ontwikkelen tegen voedingsmiddelen zoals tarwe. Tarwe is een van de meest voorkomende ingrediënten in hondenvoer en wordt voornamelijk gebruikt als vuller. Verschillende soorten tarweproducten worden gebruikt in hondenvoer, hoewel ze allemaal afkomstig zijn van dezelfde plantenbron.
Gemalen tarwe
- Wanneer gemalen, behoudt tarwe al zijn voedingswaarden. Gebruikt als basis voor kwaliteits hondenvoer, bestaat gemalen tarwe vaak uit volkoren tarwe.
Tarwezemelen
- Zemelen maken ongeveer 14,5 procent uit van het totale gewicht van een tarwekorrel. Ze zijn ook rijk aan vezels, mineralen, antioxidanten, fytochemicaliën en vitaminen E en B.
Tarwekiemmeel
- De kiem maakt ongeveer 2,5 procent uit van het gewicht van een volkoren tarwekorrel. Het is het deel van de zaad dat ontkiemt en bevat een hoger gehalte aan vitamine B en spoorelementen dan andere delen. Omdat het relatief hoog in vet is -- ongeveer 10 procent -- kan het de houdbaarheid van bloem verkorten. Daarom wordt het vaak uit de korrel verwijderd.
Tarwebloem
- Tarwebloem wordt gemaakt door de korrels fijn te malen. Wanneer bloem wordt gemalen, worden korrelonderdelen gescheiden en in verschillende hoeveelheden gemengd om bloem te creëren. Het etiket "tarwebloem" kan daarom bloemen vertegenwoordigen die van verschillende tarwe soorten zijn gemaakt.
Wat is mill run
- Mill run is een combinatie van zemelen, tarwesnippers, kiem en bloem. Het wordt geproduceerd bij de verwerking van menselijk voedsel als bijproduct. Het wordt vaak "vloerbezemsel" genoemd. Mill run wordt gebruikt als vuller omdat het goedkoop is, hoewel het geen voedingswaarde heeft. Op een voedseletiket wordt tarwe mill run ook wel "tarwemiddelings" genoemd.
