Huisdieren
Huisdieren
Honden---zijnde eeuwige 3-jarigen---houden net zoveel van lekkernijen als kinderen. Deze koekjes zijn een snelle en gezonde traktatie voor honden. Kocht lekkernijen zijn duur en in de meeste gevallen ongezond, wat bijdraagt aan honden diabetes, voedselallergieën en overgewicht. De meeste commerciële lekkernijen vermelden vullers, meel en gluten als hoofdingrediënten. Houd uw hond gezond met zelfgemaakte lekkernijen die 10 minuten kosten om voor te bereiden en 35 minuten om te bakken. Het is bijna een traktatie voor mensen, zonder het extra zout, suiker en rijsmiddel.
Verwarm de oven voor op 175 graden. Spray of wrijf olie op bakplaten.
Doe bloem in de mixer. Meng het maïsmeel door de bloem op gemiddelde snelheid. Zet de mixer uit.
Voeg ei, water en pindakaas toe. Meng op een langzaam knedsnelheid tot alle ingrediënten zijn vermengd tot een stevig, enigszins droog koekjesdeeg. Het deeg kan een wervelend uiterlijk hebben door bloem en pindakaas. Dat is oké. Wanneer het deeg stevig is, stort het op het aanrecht.
Kneed lichtjes en rol het deeg uit tot een "slang" van ongeveer 1 1/2 tot 2 inch in diameter. De deegrol kan bijna 3 voet lang zijn bij deze diameter.
Neem de taartschraper of een tafelmes en snijd de rol in segmenten van 1/4 inch. Het deeg zal tijdens het snijden instorten in een halfcirkelvorm, maar vormgeven is een persoonlijke optie. Plaats de plakjes op de bakplaten. Afstand tussen plakjes maakt niet uit omdat zonder rijsmiddel ze niet zullen rijzen of uitzetten.
Plaats de bakplaten in het midden van de oven gedurende 35 minuten. Als de oven een kooktijdinstelling heeft, stel deze dan in op 30 minuten. De lekkernijen zijn klaar wanneer ze lichtbruin en stevig aanvoelen. Dit recept maakt meer dan 100 lekkernijen, afhankelijk van de plakdikte. Laat de lekkernijen afkoelen voordat u ze aan de hond geeft.