Huisdieren
Huisdieren
Als u zelfgemaakte hondenkoekjes wilt verkopen, moet u misschien door een paar hindernissen springen. Telkens wanneer u een zelfgemaakt lekkernij probeert te verkopen, is hygiëne van groot belang voor de autoriteiten, zoals de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA). Alomvattende regels van de FDA zullen van toepassing zijn. Hoewel u geen vooraf goedkeuring van de FDA nodig hebt om uw lekkernijen voor honden te verkopen, moet u wel voldoen aan de eisen voor verwerking, additieven en etikettering.
Volgens de Federal Food, Drug and Cosmetic Act moeten huisdierenvoedsel, net als menselijk voedsel, veilig zijn om te eten en onder hygiënische omstandigheden worden verwerkt. Extra verwerkingseisen zijn afhankelijk van de staat waarin u woont. Sommige staten, zoals Californië, vereisen dat iedereen die voedsel voor de verkoop maakt, een commerciële keuken moet gebruiken. Neem contact op met de gezondheidsdienst van uw county voor de nauwkeurigste informatie over de eisen in uw regio.
Ingrediënten die in huisdierenvoedsel worden gebruikt, moeten veilig zijn en een geschikte functie hebben voor het product. Volgens de FDA: "Stoffen zoals bronnen van mineralen, vitaminen of andere voedingsstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen, of verwerkingshulpmiddelen, kunnen algemeen erkend als veilig (GRAS) zijn voor hun beoogde toepassing of moeten goedkeuring hebben als voedseladditieven." Als een voedseladditief niet al op de veilige of GRAS-lijst van de FDA staat, moet u een verzoek om goedkeuring van een voedseladditief indienen bij de FDA om het additief dat u wilt gebruiken te verklaren.
De FDA vereist verschillende dingen op het etiket voor elk voedselproduct, inclusief huisdierenvoedsel. Het etiket moet het product identificeren en een nettohoeveelheid bevatten. U moet uw naam, adres van uw bedrijfslocatie en alle ingrediënten in uw product vermelden. Vermeld ingrediënten in volgorde van gewicht volgens hoeveel u van elk hebt gebruikt, waarbij u het ingrediënt dat u het meest hebt gebruikt eerst noemt en het minst gebruikte laatst.