Hoe je zelfgemaakte leversnacks voor honden maakt
Vers lever heeft veel gezondheidsvoordelen voor huisdieren. Toch willen weinig eigenaren rauwe lever serveren of alleen koken. Lever verwerken in lekkere snacks is een makkelijke manier om gezonde hapjes te geven. Biologische complementaire ingrediënten maken het nog gezonder.
Benodigdheden
- Keukenmachine of mixer met kom
- 1,5 kop biologische volkorenmeel
- 2 vrije-uitloop biologische eieren
- 2 koppen biologische lever, gehakt of gepureerd
- Jelly roll bakplaat
- Aluminiumfolie
- Anti-aanbakspray
Instructies
Deeg bereiden
- Meng het biologische meel en de eieren in de keukenmachine of mengkom.
- Voeg langzaam vers gehakte of gepureerde biologische rund- of kippenlever (of mix) toe tot het deeg volledig gemengd is. Voeg theelepels water toe indien nodig om het mengsel vochtig te maken. Handmatig mengen als de machine niet 4 koppen aan kan.
- Voeg naar smaak extra ingrediënten toe: geraspte biologische kaas, geraspte wortelen, pindakaas. Vermijd uien, rozijnen en chocolade (giftig voor honden).
Bakken
- Kleed de jelly roll plaat uit met aluminiumfolie. Spray licht in met anti-aanbakspray.
- Giet het deeg langzaam uit en strijk glad. Het deeg mag nergens dikker dan 2,5 cm zijn.
- Bak 30 minuten op 175°C.
- Laat de snacks volledig afkoelen. Snij in hapklare stukjes.
- Bewaar in een luchtdichte bak max 4 dagen, of vries direct in.
