Huisdieren
Wil je precies weten wat je je paard voert? Wees er zeker van door de lekkernijen zelf te maken! Zelfgemaakte paardenlekkernijen zijn makkelijk te maken en geven je rust, omdat je alle onnodige additieven en conservatie middelen van winkelkoop lekkernijen kunt weglaten. Bovendien zijn ze kostenefficiënt, vooral als je ze in grote batches maakt. Opgerolde mouwen, graaf die gebrande appels en wortels uit de achterkant van je koelkast en begin met je eerste batch lekkere paardenlekkernijen.
Verwarm de oven voor op 190°C (375°F) en vet beide bakplaten in met plantaardige olie.
Vul de kleine kom met bruine suiker.
Meng het bloem, bran, melasse en wortel (of appel) samen in de grote kom. Het mengsel moet aan elkaar plakken en niet lopen.
Roll het mengsel tot ballen, en zet op de bakplaten, ongeveer 3,5 cm (1,5 inch) uit elkaar.
Vet de bodem van het glas in met plantaardige olie, duik elk stukje in de bruine suiker en plat de ballen iets tot koekjes. Bak 10 minuten, of tot krokant. Opbrengst: ~25 koekjes, afhankelijk van grootte. Bewaar in de koelkast.