- Voedsel: Gansvlees is een delicatesse in veel culturen, vaak geroosterd of gerookt.
- Eieren: Ganseieren zijn groter dan kippen eieren en worden gebruikt in bakproducten.
- Veren: Gansveren worden gewaardeerd voor kussens, dekbedden en beddengoed vanwege hun zachtheid en isolatie.
- Vermaken: Ganzen worden als huisdier of showdier gehouden en kunnen worden getraind om trucs uit te voeren.
Met betrekking tot vogels
