Huisdier thuis
1. Kippeneieren:
* Witte eieren: Dit zijn het meest voorkomende type eieren en zijn afkomstig van wit gevederde kippen.
* Bruine eieren: Deze eieren komen van bruin gevederde kippen en hebben een iets rijkere smaak dan witte eieren.
* Eieren van vrije uitloop: Deze eieren zijn afkomstig van kippen die toegang hebben tot het buitenleven, wat kan leiden tot een smaakvoller ei.
* kooi-vrije eieren: Deze eieren komen van kippen die niet in kooien worden bewaard, maar mogelijk geen toegang hebben tot het buitenleven.
* Biologische eieren: Deze eieren komen van kippen die een biologisch dieet krijgen en geen antibiotica of hormonen krijgen.
2. Duck Eggs:
* Eendeneieren zijn groter dan kippeneieren en hebben een rijkere, smaakvolle dooier.
* Ze zijn ook hoger in eiwitten en vet dan kippeneieren.
3. Goose Eggs:
* Goose -eieren zijn zelfs groter dan eendeneieren en hebben een zeer rijke, smaakvolle dooier.
* Ze zijn ook hoger in eiwitten en vet dan kip- of eendeneieren.
4. Kalkoeneieren:
* Turkije -eieren zijn de grootste van de gewone gevogelte eieren en hebben een milde smaak.
* Ze zijn ook hoger in eiwitten en vet dan kip, eend of ganseieren.
5. Kwartelieren:
* Kwarteldieren zijn erg klein en hebben een delicate, ietwat gamey smaak.
* Ze worden vaak gebruikt in hapjes of als garnering.
6. Struisvogels:
* Struisvogels zijn de grootste van alle vogeleieren en kunnen maximaal 3 pond wegen.
* Ze hebben een milde smaak en worden vaak gebruikt bij het bakken of als een bron van eiwitten.
7. EMU -eieren:
* EMU-eieren zijn de op een na grootste vogeleieren en hebben een rijke, smaakvolle dooier.
* Ze worden vaak gebruikt bij het bakken of als een bron van eiwitten.
8. Rhea Eggs:
* Rhea-eieren zijn de op twee na grootste vogeleieren en hebben een milde smaak.
* Ze worden vaak gebruikt bij het bakken of als een bron van eiwitten.