Bevat kalkoengehakt pink slime?

Kalkoengehakt bevat geen "pink slime", de term die vaak wordt gebruikt voor mager fijn getextureerd rundvlees. Kalkoengehakt is specifiek gemaakt van mechanisch gescheiden kalkoenvlees, wat een heel ander product is. Hoewel mechanisch gescheiden pluimvee wordt gebruikt in sommige verwerkte vleesproducten, is standaard kalkoengehakt simpelweg gehakt kalkoenspiervlees en bevat het niet het rundvlees-additief dat algemeen bekend staat als pink slime.

• *Is het veilig om jonge vogels te fotograferen? Risico's en ethische overwegingen
• *Hoe lang duurt het om een kalkoen te ontdooien?