Huisdier thuis
Huisdier thuis
Het eten van kalkoen geeft je eigenlijk niet slaperig. Het gevoel van slaperigheid na een maaltijd, vooral een grote of zware, wordt gewoonlijk postprandiale slaperigheid of 'voedsel coma' genoemd. Het is niet specifiek voor het eten van kalkoen, maar kan optreden na het consumeren van elk type voedsel dat een aanzienlijke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt, gevolgd door een druppel.
Wanneer we eten, breken ons lichaam koolhydraten af in glucose, die als energie wordt gebruikt. Een plotselinge toename van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt de afgifte van insuline, een hormoon dat cellen helpt glucose te absorberen. Naarmate de insuline -niveaus stijgen, komt glucose binnen de cellen en nemen de bloedsuikerspiegel af. Deze daling van de bloedsuikerspiegel kan gevoelens van vermoeidheid veroorzaken en een verlangen om te ontspannen of te slapen.
Bovendien kunnen bepaalde voedingsmiddelen met hoge niveaus van bepaalde aminozuren zoals tryptofaan bijdragen aan slaperigheid. In de hersenen wordt tryptofaan omgezet in serotonine, een neurotransmitter die betrokken is bij stemmings- en slaapregulatie. De hoeveelheid tryptofaan in kalkoenvlees alleen is echter waarschijnlijk onvoldoende om een dramatische slaperigheid na het maaltijd te veroorzaken.
Postprandiale somnolentie is normaal en meestal niet veroorzaakt voor alarm. Als het gevoel van slaperigheid echter buitensporig wordt of aanzienlijke beperkingen in activiteiten veroorzaakt, of het gepaard gaat met andere ongebruikelijke symptomen, is het het beste om een professional in de gezondheidszorg te raadplegen om onderliggende medische aandoeningen uit te sluiten.