Wat is de beste leeftijd om een kalkoen af te slachten?

Er is geen ideale leeftijd om een kalkoen af te slachten, omdat het afhankelijk is van het ras, zijn grootte en persoonlijke voorkeuren. De meeste kalkoenen worden echter meestal tussen 16 en 24 weken oud geslacht, afhankelijk van of het een vrije uitloop of commercieel kalkoen is.