Huisdieren
Op veel boerderijen over de hele wereld eten de dieren een dieet dat deels bestaat uit melasse. Volgens het FAO Corporate Document Repository zijn melassegebaseerde voeders voor varkens en runderen gebruikelijk sinds het einde van de jaren 1960. Ze zijn bijzonder nuttig in tropische regio's, waar suikerriet effectiever groeit dan veel granen, en tijdens droogtes. Niet alle melassevoeders zijn echter hetzelfde.
Melasse is een vloeibaar bijproduct van de suikerindustrie en kan afkomstig zijn van suikerriet, maïs, suikerbieten en zelfs hout. Vloeibare melasse wordt gecombineerd met een absorberend draagmateriaal, zoals sojahulzen, en vervolgens gedroogd. Het resultaat is gemakkelijker te vervoeren en te gebruiken als voederingrediënt dan de oorspronkelijke natte melasse. Boeren kunnen ook natte melasse per ton kopen en deze in open bakken aanbieden.
Melassegebaseerde voeders bevatten weinig fosfor. Dieren die in gebieden leven waar natuurlijk grazen en bladeren niet aan hun fosforbehoeften voldoen, moeten dicalcium- of monocalciumfosfaatsupplementen krijgen in een verhouding van één tot twee procent van het melassegewicht. Fosfaatmeststoffen, zoals monoammoniumfosfaat en diammoniumfosfaat, zijn niet geschikt voor gebruik in diervoeder, aangezien ze fluorvergiftiging kunnen veroorzaken.
Wanneer melasse meer dan 20 procent van het dieet van een dier uitmaakt, kan het lijden onder een verminderde vermogen om ander voer te verteren. Dit kan een ernstig probleem zijn wanneer de rest van het voer voornamelijk bestaat uit celwandkoolhydraten, zoals gras. Dieren die meer dan 20 procent melasse eten, moeten meer vet, eiwit of zetmeelgebaseerd voer krijgen om koolhydraatcompetitie in de maag te voorkomen.
Sommige boeren in tropische regio's, waar suikerriet vaak wordt geteeld, hebben geprobeerd om hele suikerriet te vervangen door melassevoer. Helaas maakt het trage tempo waarop suikerriet verteert het een slechte keuze. Dieren eten minder wanneer ze suikerriet krijgen en hebben een minder efficiënte spijsvertering. Suikerriensap gecombineerd met zonnebloemschroot presteert echter vergelijkbaar met melasse.
Volgens CK Processing, een grote producent van melasse voor diervoeder, wordt dit materiaal vaak aanzien als een eiwitbron. Echter, melasse levert voornamelijk koolhydraten. Het New South Wales Department of Primary Industries merkt op dat melasse moet worden verrijkt met eiwitmeel of ureum om te werken als energiebron tijdens droogte, en dat het samen met gras en ander ruwvoer moet worden gevoerd.